SpillGuard Richiedi una demo

Gestionale per bar e ristoranti

Ogni goccia, ogni euro, sotto controllo.

SpillGuard scarica il magazzino a ogni comanda, legge le bolle dei fornitori da una foto e ti mostra il margine della serata mentre è ancora in corso. Così sai dove finiscono sovradosaggi, sprechi e merce che sparisce.

  • In italiano, pensato per il mercato italiano
  • Fattura elettronica FatturaPA e chiusura Z
  • Installato nel tuo locale, i dati restano tuoi

Il margine si perde in tanti piccoli rivoli

Sovradosaggi

Un dito in più a ogni drink, per tutta la sera, per tutto l'anno.

Sprechi

Prodotti scaduti, preparazioni buttate, rotture mai registrate.

Merce che sparisce

Bottiglie che escono dal magazzino senza passare dalla cassa.

Prezzi che salgono

Il fornitore ritocca il listino e il food cost cambia senza che tu lo veda.

Funzioni

Tutto il locale in un solo gestionale

📷

Bolle e fatture da una foto

Fotografi il DDT del fornitore: SpillGuard legge prodotti, quantità, prezzi, sconti e IVA, e tu confermi l'anteprima prima di caricare.

📦

Magazzino che si scarica da solo

Ogni piatto e ogni cocktail venduto scala gli ingredienti dalla ricetta. Ogni movimento resta registrato e non si può cancellare.

🍸

Ricette e food cost

Costo di ogni piatto e di ogni drink calcolato dagli ingredienti, sempre aggiornato all'ultimo prezzo pagato.

🧾

Tavoli, comande e cassa

Mappa dei tavoli, comande in cucina per portate, varianti a sovrapprezzo, pre-conto, incasso e chiusura Z.

🎟️

Bar Tickets

I ticket drink vengono registrati al banco: sai cosa è stato versato e confronti consumo teorico e reale.

🔔

Scorte e riordino

Avvisi quando un prodotto scende sotto la soglia e ordine al fornitore pronto da inviare via WhatsApp o email.

📅

Prenotazioni

Prenotazioni assegnate ai tavoli della tua sala, senza commissioni a portali esterni.

📈

Dashboard in tempo reale

Incasso, margine e prodotti più venduti mentre il servizio è in corso, non il giorno dopo.

Come funziona

Tre passi, ogni giorno

  1. 1

    Carichi

    Arriva la merce: fai una foto alla bolla e il magazzino si aggiorna con quantità e prezzi.

  2. 2

    Servi

    Camerieri e bartender prendono le comande dal tablet; ogni vendita scarica gli ingredienti.

  3. 3

    Controlli

    Vedi margine, scorte e cali, ricevi gli avvisi e riordini prima di restare senza.

I tuoi dati

Il gestionale vive nel tuo locale

SpillGuard si installa su un piccolo computer dentro il locale: incassi, ricette e clienti restano a casa tua, con un backup automatico ogni giorno. Preferisci non avere nulla da gestire? È disponibile anche in cloud.

  • Backup quotidianoautomatico, con avviso se qualcosa non va
  • Accessi con ruoliogni dipendente vede solo ciò che gli serve
  • Doppio fattoreper titolare e manager
  • Export completotutti i tuoi dati in Excel, quando vuoi

Per chi

Pensato per chi lavora la sera

Cocktail barBarClub e discoteche RistorantiPizzerieWine barLocali con cucina e banco

Vediamo insieme il tuo locale

Una demo di mezz'ora, sui tuoi prodotti e sul tuo menu. Senza impegno.